電熱水鍋爐主要由電鍋爐鋼制殼體、電腦控制系統、低壓電氣系統、電加熱管、進出水管及檢測儀表等組成。電熱鍋爐品種很多，其分類-一般按電熱元件的形式來劃分，有電阻式、電極式和電膜式。
電阻式是采用高阻抗管形電熱元件，接通電源后，管形電熱元件產生高熱使水成為熱水或蒸汽。這種元件的優點是水中不帶電，使用較為安全，對水質也不造成污染。但是由于鍋爐容量的增大需要依靠管形電熱元件的數量來實現，這種鍋爐的容量受到電熱元件結構布置的限制;電極式鍋爐的工作原理是把電極插入水中，利用水的高熱阻特性，直接將電能轉換為熱能，在這一轉換過程中能量幾乎沒有損失。
電極式鍋爐運行十分安全,一旦鍋爐斷水 ，電極間的通路被切斷，電功率為零，鍋爐自動停止運行，鍋爐不會發生干燒現象;電膜式加熱技術是近幾年發展起來的新技術，比電阻絲加熱有更高的電熱轉換效率。其原理是在搪瓷鋼管表面噴鍍稱為微球電熱材料的半導體膜(金屬氧化物)，實現大功率電熱轉換.其特點是使用范圍更大,使用壽命長，
耐電流沖擊能力強，與基體附著力高，抗冷熱激變破壞能力強，適用于基體材料種類多、設備簡單、投資少、工藝操作環境要求低的場所。
目前，常使用蓄熱式電鍋爐錯峰使用電力。利用午夜低谷時段電力將蓄熱體(分為水蓄熱和固體蓄熱)加熱到一一定的溫度(固體材料小于800C )，在平電時段和峰電時段靠被加熱的蓄熱體余溫來供暖的一種供暖方式。
